Chủ nhiệm đề tài | DS. Nguyễn Đăng Khoa |
Cấp | Trường |
Cơ quan chủ quản | ĐH Nguyễn Tất Thành |
Lĩnh vực | Công nghệ sinh học |
Thời gian thực hiện | 5/2012-12/2013 |
Mục tiêu đề tài
1. Xây dựng qui trình chiết cao từ quả Đại hồi.
2. Xây dựng qui trình phân lập chất chuẩn acid shikimic từ cao dược liệu.
3 Đánh giá chất chuẩn đã chiết tách từ quả Đại hồi.
Nội dung thực hiện
1. Xây dựng qui trình chiết cao.
2. Tinh chế acid shikimic.
3. Đánh giá hàm lượng acid shikimic đã tinh chế được.
Kết quả sản phẩm
1. Khảo sát phương pháp chiết cao MeOH.
2. Tiến hành chiết xuất cao MeOH toàn phần.
3. Phân lập và tinh chế acid shikimic.
4. Kiểm tra độ tinh khiết M4.
5. Xác định cấu trúc M4.
6. Xác định chất lượng chất đối chiếu acid shikimic.