• Trang chủ /
  • Cấp trường
  • / Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật trong quá trình lên men rượu vang chôm chôm

Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật trong quá trình lên men rượu vang chôm chôm

Chủ nhiệm đề tài ThS. Đặng Thanh Thủy
Cấp  Trường
Cơ quan chủ quản ĐH Nguyễn Tất Thành
Lĩnh vực Công nghệ thực phẩm
Thời gian thực hiện 6/2012-6/2013

Mục tiêu đề tài

Nội dung thực hiện

Kết quả sản phẩm

Call Now